Het verhaal van Triskelion

HET VERHAAL VAN TRISKELION

Het triskelion-symbool – ook wel bekend als de triskele of trinacrie – speelde een rol in veel oude culturen. Het bestaat uit drie takken of spiralen die uit een centraal punt stralen. In de Noordse mythologie toont de drinkhoorntriskele drie ineengrijpende drinkhoorns. Dit symbool wordt geassocieerd met Odin en de Mede van de Poëzie.

Volgens de legende is de Mede van de Poëzie een magische drank: wie de mede drinkt, wordt een dichter of geleerde. Deze mede werd in drie kostbare drinkhoorns bewaakt door de reuzin Gunnlöò. De Noordse god Odin misleidde de reuzin met een list en slaagde erin de mede uit alle drie de hoorns te drinken, voordat hij de vorm van een adelaar aannam en wegvloog. Hierbij vielen er een paar druppels kostbare mede in de wereld van de mensen, wat hen poëzie en wijsheid bracht.

Samenstelling van de vaten

Om TRISKELION te maken, kozen onze drie legendarische meester-whiskymakers – Gordon Motion, Max McFarlane en John Ramsay – drie verschillende first-fill vaten om de invloed van hout en vaten op het karakter van de whisky te onderzoeken. First-fill sherrybutts van Spaans eiken, first-fill sherryvaten van Amerikaans eiken en first-fill bourbonvaten en -hogsheads kwamen samen en werden gebalanceerd met een klein aantal refill vaten om de uiteindelijke smaak af te ronden met wat zachtheid.

Smaaknotities

TRISKELION is een complexe, volle Highland Park, gebotteld op 45,1% vol. Dit is een heldere whisky met diepe roesttinten waarin rijk fruit, romige zoetheid en aromatische kruiden levendig samenkomen. Noten van zure sinaasappelen, rozijnen en zoete abrikozen combineren met crème brûlée vol vanille en troebele heidehoning met op de achtergrond een vleugje gemalen koriander voor aromatische warmte. Onze kenmerkende lichte turfrook verenigt elke smaaklaag in een uitzonderlijk evenwichtige whisky die even karaktervol is als de drie whiskymakers die hem maakten.

Triskelion is een exclusieve editie met een prijs van £170. De whisky is verkrijgbaar in flessen van 70cl of 75cl, afhankelijk van de regio.